* Chuť a textúra: Zasiahnuté jablká sú veľmi ťažké, majú štipľavý zápach a horkú, živicovú chuť. Nie sú chutné pre väčšinu zvierat.
* toxicita: Aj keď sa nepovažujú za jedovaté, niektoré zvieratá môžu po ich konzumácii pociťovať tráviace rozrušenie.
* obranný mechanizmus: Tvrdý, špicatý exteriér ovocia slúži ako obranný mechanizmus proti väčšine bylinožravcov.
Výnimky:
* Niektoré hlodavce: Malé hlodavce, ako sú veveričky a myši, sa môžu okusovať na živom plote, najmä ak sú iné zdroje potravín vzácne.
* hmyz: Niektoré hmyz, vrátane určitých chrobákov, sa môžu živiť buničinou alebo semenami ovocia.
* Deer: Aj keď to nie je bežný zdroj potravy, jeleň je známy, že v zriedkavých prípadoch okusuje na živom plote.
Celkovo nie sú hedžové jablká primárnym zdrojom potravín pre akékoľvek zviera a všeobecne sa im vyhýba.