1. Jedáci mäsa: Anakondy sú mäsožravce a živiny získavajú z konzumácie iných zvierat. Neprijímajú ani nezískavajú výživu z rastlín.
2. Koisť: Ich strava pozostáva zo širokého spektra zvierat vrátane cicavcov, vtákov, rýb a dokonca aj iných plazov. V závislosti od druhu a veľkosti anakondy môžu byť ich korisťou hlodavce, králiky, jelene, kapybary, pekari, korytnačky a dokonca aj kajmany (malé plazy podobné aligátorom).
3. Správanie pri love: Anakondy sú predátori zo zálohy. Často ležia skryté vo vode, čiastočne ponorené, nad hladinou majú odhalené iba oči a nozdry. Keď sa nič netušiaca korisť dostane na dosah, anakonda rýchlo zaútočí, chytí sa a obtočí sa okolo svojej obete.
4. Obmedzenie: Anakondy zabíjajú svoju korisť zovretím, ktoré je tiež známe ako „dusenie“. Akonáhle pevne držia svoju korisť, pevne ju obtočia svojim svalnatým telom, pričom vyvíjajú obrovský tlak, ktorý obmedzuje dýchanie a prietok krvi, čo vedie k prípadnej smrti obete.
5. Prehĺtanie: Keď ich korisť zomrie, anakondy ju prehltnú celú, počnúc hlavou. Ich čeľuste a hrdlo sú vysoko flexibilné, čo im umožňuje skonzumovať korisť podstatne väčšiu ako je priemer ich hlavy.
Stručne povedané, prežitie anakondy nezávisí od rastlín. Sú to predátori a primárne sa spoliehajú na odchyt a konzumáciu iných zvierat, aby splnili svoje nutričné a energetické požiadavky.