Prečo ameikáni jedia morčatá?

Je to bežná mylná predstava, že Američania jedia morčatá. Zatiaľ čo morčatá sa konzumujú v niektorých častiach sveta vrátane Južnej Ameriky, nie sú spoločný zdroj potravy v Spojených štátoch.

Tu je dôvod:

* Kultúrne normy: V americkej kultúre sa morčatá považujú predovšetkým ako domáce zvieratá. Často sa považujú za spoločníkov a zriedka sa konzumujú ako jedlo.

* Dostupnosť: Ošípané morčatá nie sú v Spojených štátoch široko dostupné ako zdroj potravy.

* etické obavy: Mnoho Američanov má silné etické námietky proti konzumácii zvierat, ktoré sa bežne uchovávajú ako domáce zvieratá.

kde sa konzumujú morčatá:

Morčatá sa konzumujú v niektorých častiach Južnej Ameriky (najmä Peru a Ekvádor), kde sú známe ako „Cuy“. Často sa považujú za pochúťku a zvyčajne sa pražejú alebo varí v dusení.

Záver: Američania nejedia morčatá. Vnímanie môže prameniť z nedorozumenia kultúrnych praktík v iných častiach sveta.