Ako majú ľudia skorbut?

Ľudia majú skorbut v dôsledku nedostatku vitamínu C. Vitamín C je nevyhnutnou živinou, ktorú telo nemôže produkovať samostatne. Musí sa získať zo zdrojov potravín. Scurvy sa vyznačuje celým radom príznakov vrátane:

- krvácanie ďasien

- Ľahké modriny

- únava

- Slabosť

- bolesť svalov a kĺbov

- kožné vyrážky

- Oneskorené hojenie rán

- Strata zubov

Scurky je najčastejšie spôsobená nedostatkom ovocia a zeleniny v strave. Môže to byť tiež spôsobené stavmi, ktoré ovplyvňujú absorpciu alebo využitie vitamínu C, ako je celiakia, Crohnova choroba a ulcerózna kolitída.

V závažných prípadoch môže byť skorbut fatal. Liečba zvyčajne zahŕňa užívanie doplnkov vitamínu C a jesť stravu bohatú na ovocie a zeleninu.