Je bezpečné jesť činčilu?

Činčily nie sú bezpečné na jedenie. Sú považované za exotické zvieratá a nie sú regulované Ministerstvom poľnohospodárstva Spojených štátov amerických (USDA). To znamená, že neexistujú žiadne normy pre chov alebo zabíjanie činčíl na jedlo. V dôsledku toho existuje riziko alimentárnych chorôb, ak konzumujete mäso činčily.

Okrem toho, činčily pochádzajú z pohoria Andy v Južnej Amerike a zvyčajne sa nevyskytujú v Spojených štátoch. To znamená, že nie sú bežným zdrojom potravy v USA a môže byť ťažké ich nájsť.

Ak uvažujete o konzumácii mäsa činčily, je dôležité urobiť si prieskum a uistiť sa, že ho kupujete z renomovaného zdroja. Mäso by ste mali tiež dôkladne variť, aby ste znížili riziko alimentárnych chorôb.