1. Je chytený alebo zozbieraný v súlade s platnými zákonmi a predpismi: To znamená rešpektovanie rybárskych kvót, využívanie legálneho rybárskeho výstroja, rybolov v určených oblastiach a rešpektovanie uzavretých období.
2. Je trvalo udržateľný: To znamená, že rybárske alebo poľnohospodárske postupy, ktoré nevyčerpávajú zásoby rýb alebo poškodzujú ekosystémy.
3. Je správne označený a sledovaný: To zaisťuje, že spotrebitelia si môžu byť istí pôvodom a zákonnosťou morských plodov, ktoré kupujú.
4. Nie je ohrozený alebo chránený: To znamená vyhnúť sa druhom, ktoré sú uvedené ako ohrozené alebo kriticky ohrozené, a rešpektovanie akýchkoľvek špeciálnych ochrany, ktoré môžu existovať pre určité druhy.
Kľúčové zdroje informácií o právnych morských plodoch:
* Národná administratíva oceánu a atmosféry (NOAA) :NOAA poskytuje informácie o trvalo udržateľných morských plodoch vrátane ich programu hodiniek pre morské plody, ktorý hodnotí udržateľnosť rôznych druhov morských plodov.
* Morine Stewardship Council (MSC) :MSC certifikuje udržateľný rybolov a výrobky z morských plodov. Vyhľadajte ich modrú ekolabel na balení morských plodov.
* Aquaculture Stewardship Council (ASC) :ASC certifikuje zodpovedné praktiky akvakultúry.
* Vaši miestni maloobchodníci s morskými plodmi: Mnoho maloobchodníkov sa zaväzuje predávať trvalo udržateľné morské plody a môže ponúknuť informácie o svojich postupoch získavania zdrojov.
Je dôležité si uvedomiť:
* Regionálne variácie: Zákony a nariadenia týkajúce sa rybárskych postupov sa môžu líšiť od regiónu k regiónu.
* povedomie spotrebiteľa: Aj keď existuje snaha podporovať udržateľné a legálne morské plody, v konečnom dôsledku je zodpovednosťou spotrebiteľa informovať a robiť zodpovedné rozhodnutia.
Výberom právnych a trvalo udržateľných morských plodov prispievate k zdraviu našich oceánov a zabezpečením budúcnosti našich dodávok morských plodov.