* Veľkosť Dugong: Väčšie dugongy budú jesť viac ako menšie.
* Dostupnosť morských rias: Ak je veľa jedla, budú jesť viac, ako keby to bolo vzácne.
* Individuálne preferencie: Niektoré dugongy môžu byť viac „vyberavých jedlíkov“ ako iné.
Všeobecne sa odhaduje, že dugongy súsť každý deň okolo 10% svojej telesnej hmotnosti. To znamená, že veľký dugong s hmotnosťou okolo 400 kilogramov by mohol jesť až 40 kilogramov morských rias denne!
Strávia významnú časť svojho denného pastvu a ich strava zohráva dôležitú úlohu pri udržiavaní zdravých lúk morských rias.