Čo jedia gitarové ryby?

Gitarovéfish sa živia predovšetkým malými kostnými rybami, kôrovcami a mäkkýšmi. Svoju korisť lokalizujú detekciou vodných prúdov generovaných pohybmi svojej koristi a používajú svoje elektrosenzory na detekciu elektrických polí generovaných korisťou. Guitarfish často loví v skupinách a používajú svoje prsné plutvy na stádo svojej koristi do tesného hejra a potom sa s nimi kŕmia. Je tiež známe, že kradnú jedlo z iných rýb, ako sú žraloky a lúče, a občas upratajú na mŕtvych alebo umierajúcich zvierat.