* Malé ryby a kôrovce: Používajú svoje veľké ústa na pohlcovanie týchto menších organizmov.
* zooplanktón: Tieto malé zvieratá sú významnou súčasťou ich stravy.
* Squid: Väčšie druhy úhorov Gulper môžu niekedy konzumovať malé chobotnice.
Sú to oportunistickí kŕmidlá a budú jesť čokoľvek, čo sa zmestia do svojich obrovských úst. Je tiež známe, že prehltnú korisť, spoliehajúc sa na svoj silný tráviaci systém, aby ho rozložil.