Dávate krevety surové do krevety Curry?

Krevety sa zvyčajne nepoužívajú surové v krevetovej kari. Zvyčajne sú devízované a buď dusené, opečené alebo vyprážané pred pridaním do kari. To pomáha zabezpečiť, aby sa krevety dôkladne varí a sú bezpečné na jedenie.