1. Tradičná medicína: V dávnych dobách sa bolehlav príležitostne používal v tradičnej medicíne pre svoje sedatívne a bolesti tlmiace vlastnosti. Pre svoju vysoko toxickú povahu sa však používal len zriedka a považoval sa za nebezpečnú látku.
2. Vykonania: Hemlock bol neslávne používaný v starovekom Grécku ako metóda trestu smrti. Najznámejším prípadom je poprava filozofa Sokrata, ktorý bol v roku 399 pred Kristom odsúdený na smrť vypitím odvaru jedličky.
3. Otrava: V prípadoch úmyselnej otravy alebo samovraždy mohol byť jedľovec použitý ako jed pre svoje rýchlo pôsobiace a smrteľné účinky. Je však nevyhnutné zdôrazniť, že jedľovec je vysoko toxický a za žiadnych okolností by sa nemal nikdy požiť.
4. Výskum a štúdium: Hemlock sa stal predmetom vedeckého výskumu vďaka svojmu jedinečnému chemickému zloženiu. Vedci študujú jeho toxické zložky, ako je koniín, aby lepšie pochopili ich účinky na nervový systém a vyvinuli potenciálne terapeutické aplikácie.
Je nevyhnutné zopakovať, že jedľovec je vysoko jedovatá rastlina a všetky časti rastliny vrátane koreňov, stoniek, listov, kvetov a semien sú toxické. Konzumácia ktorejkoľvek časti rastliny môže viesť k vážnym zdravotným následkom až k smrti. Preto sa dôrazne odporúča vyhnúť sa kontaktu s jedľou a vyhľadať odbornú lekársku pomoc, ak dôjde k náhodnému skonzumovaniu ktorejkoľvek časti rastliny.