Čo jedáva šarlátový tanager?

Strava tanagera šarlátového pozostáva hlavne z hmyzu v dospelom štádiu:húsenice, mole, ploštice, muchy, osy, kobylky, šváby, chrobáky, vážky, mravce, pavúky, roztoče. Príjem potravy dopĺňajú aj bobuľami a drobným ovocím (bobule brečtanu jedovatého, bazy čiernej, drieň, hrozno, čučoriedky, čerešne, čerešne, černice, jablká, banány a pomaranče).