Mäso: Primárny zdroj proteínu, používaný čerstvý, sušený a zachovaný rôznymi spôsobmi.
Skryť: Používa sa na oblečenie, prístrešie (TIPI), prikrývky, šaty, mokasíny a dokonca aj lode.
kosti: Vyrobené z nástrojov, zbraní a ozdob. Držba bola tiež zjedená.
šľacha: Používa sa na bowstrings, vlákno a ďalšie materiály.
Vlasy: Tkané do prikrývok, laná a ďalších položiek.
Hooves: Používa sa na lepidlo a niekedy na hrkálky a ozdoby.
jazyk: Považované za pochúťku.
Orgány: Niektoré orgány sa použili na liečivé účely.
dung: Používa sa ako palivo, hnojivo a stavebný materiál.
Význam bizóna:
* Potravina: Bison poskytoval konzistentný a hojný zdroj potravín.
* Ekonomická stabilita: Materiály odvodené z bizóna uľahčili obchod a podporovali ich živobytie.
* Kultúrna identita: Bison hral významnú úlohu v ich duchovných presvedčeniach, príbehoch a rituáloch.
Je dôležité si uvedomiť, že vzťah medzi domorodými Američanmi a bizónom bol hlboký rešpekt a starostlivé použitie. Precvičovali udržateľné lovecké metódy na zabezpečenie pokračujúceho zdravia stád.