1
Pochopiť všetky požiadavky , ktoré sú potrebné pre Vašu farmu a kravy , ktoré majú byť certifikované ako ekologické . Existuje mnoho pravidiel a predpisov , vrátane toho , že zvieratá musia mať dostatok priestoru pre voľný výbeh a že nikdy nesmie dostávať antibiotiká alebo môže byť vystavená žiadnemu druhu herbicíd , insekticíd alebo pesticídov . To zahŕňa aj ich biotopy . Obráťte sa na miestny úrad USDA nájsť konkrétne informácie a miestnej certifikačnej inšpektor . Vedieť , aké sú vaše zariadenie bude potrebovať a nechať si je kvalifikovaný , než budete investovať do svojho ekologického hovädzieho stáda .
2
nájsť zdroje pre kontrolovaného ekologického obilia a sena . Váš zdroj a plán riadenia pre organické hovädzie stáda bude jedna z vecí , inšpektori budú chcieť vedieť . Musíte mať tiež plán , ktorý spĺňa certifikované organické kvalifikáciu pre hubenie škodcov a chorôb . Ak krava ochorie a vy budete musieť zaobchádzať s antibiotikami , budete potrebovať vedieť , ako to karantény a zvládnuť situáciu tak , že iba jedna krava stráca svoju certifikáciu , nie celý ekologické hovädzie farmy alebo stáda .
3
nákup hospodárskych zvierat , ktorá sa už certifikované ako ekologické . To zvyčajne trvá dve generácie zvierat , než vaše hovädzie mäso farma sa môže stať certifikované ako ekologické , keď začnete s komerčným noncertified zvierat . Tým , vrátane kráv , ktoré sú už certifikované , s dokumentáciou na podporu certifikácie, budete ušetriť investície dvojročný .