kravy
Texas Longhorn kravy sú produktívne matky s génmi , ktoré zaisťujú vysoký počet reprodukčných a dlhodobú úrodnosť s niektorými kráv pri pôrode teliat ročne až v ich mladistvom veku a na začiatku 20. rokov . Dodávka teľa je relatívne rýchle a jednoduché pre tieto robustné , plodný matky , s kravy doja dobre a byť ochranné a ošetrujúce o mláďatá .
Bulls
Texas Longhorn muži sú silní zvieratá , odolný a preukázať dobrú výdrž , ktorá z nich robí ideálne pre raz populárne a stále praktizuje diaľkových dobytok pohony . Sú pevné chovatelia a primerane agresívne ženy . Dokonca aj najviac vychovaní splodí sú produktívne v ich strednej - dospievajúci . Niektorí farmári používajú ich Longhorn býkov prísne oplodniť svoje vlastné stáda , zatiaľ čo iní prenájom svoje býkmi sa na čape . Niektoré top otec riadok Fuzáčovité býky sú tiež populárne témy pre umelé oplodnenie spermiami , že predseda a lukratívne komoditou pre ich chovateľov .
Prispôsobivosť a zdravie
Longhorns sú otužilé plemeno hovädzieho dobytka , pasúce sa na takmer akýkoľvek groundcover , ktorý spĺňa ich potreby výživy , čo je perfektné dobytok na akomkoľvek klímy . Už prispôsobená aj od svojich počiatkov v horúcom , suchom Texas , prosperujúce teraz vo vlhkom pobrežia Mexického zálivu , a dokonca aj intenzívny chlad zimy v štátoch Plains , vrátane Montana , Wyoming , DAKOTA , Nebraska , a dokonca aj v Kanade . Texas Longhorn dobytok sú pomerne odolné voči parazitom a chorobám , a tak je odolný plemeno čo má za následok menšie straty na producentov hovädzieho dobytka v dôsledku choroby súvisiace smrti a zníženie nákladov na zdravotnú starostlivosť .
manipulačné
Texas Longhorn dobytok sú zvyčajne veľmi jemné a ľahko sa stádo na koni alebo pešo . Ich pokoj správanie tiež z nich robí dobré dobytok pre začínajúcich farmárov , ako sú študenti učia remeslo cez Future Farmers of America a 4H , čo je vynikajúca téma pre živočíšne show . Ich správanie a robustné stavať tiež je ideálny pre rekreačné použitie v konkurenčnom sklon , rezanie a šteti .
Hovädzie spracovanie
Texas Longhorns sú obľúbené pre spracovanie hovädzie s mäsom obsahuje zhruba 30 percent menej svalov než tuku steak z iných plemien . Kvalita , mramorovanie a chuť mäsa je podobná ako u iných plemien , ale množstvo nasýtených tukov je o 15 percent menej než tradičné skladom , takže longhorn hovädzie populárne medzi rastúcim počtom spotrebiteľov hovädzieho zdravie -vedomé .