El Paso , " Sun City " , je teplé a suché podnebie , ktoré je vynikajúce pre výrobu hovädzieho dobytka , hydiny a koní . Vyrábať alebo dobytok , ktorý robí dobre v mokrejší klíma , ako je exotické tvrdé drevo alebo chov rýb , nebudú prosperovať v tomto semi - aridnú klímu .
Štatistika
viac než 35 percent poľnohospodárskej pôdy v El Pase sa používa pre zberaných plodín , a 85 percent z tejto zozbieranej úrody zeme , je zavlažovaná . Dobytok a teľatá tvoria veľkú časť poľnohospodárskeho podniku v El Pase , ktoré v priemere asi 24 hovädzieho dobytka na 100 ha poľnohospodárskej pôdy . K produkcii mlieka kravy tvoria asi štvrtinu z El Paso v chove dobytka .
Plodiny
Ovocné sady , zelenina a horské bavlny sú populárne zozbierané plodiny v El Paso . Viac ako 10.000 akrov pôdy sú venované sadov .