* Veľkosť ošípaných sa veľmi líši: Niektoré ošípané sú chované na konkrétne účely, napríklad mäso, a môžu byť oveľa väčšie ako iné.
* Metódy rezania dopad: Butcher by mohol znížiť šunku inak v závislosti od potrieb zákazníka. Niektoré šunky zostávajú celé, iné sú nakrájané na porcie.
* Bone-in vs. Boness: Šunka s kosťou v vôli prirodzene váži viac ako vykostená.
Tu je však niekoľko všeobecných odhadov:
* Typické ošípané: Môže poskytnúť okolo 15 až 20 libier šunky.
* veľké ošípané: Mohlo by potenciálne produkovať 25 libier alebo viac.
Je dôležité poznamenať: Toto sú veľmi hrubé odhady. Skutočné množstvo šunky, ktorú dostanete, bude závisieť od konkrétneho ošípaného a od toho, ako sa spracuje.