* Potenciál pre chorobu: Choré zvieratá môžu nosiť choroby, ktoré sú prenosné pre ľudí. Jesť ich mäso by mohlo viesť k chorobe prenášaným potravinami.
* zvyšky liekov: Lieky podávané zvieratám môžu zostať vo svojich tkanivách a potenciálne sa prenášať na ľudí, ktorí konzumujú svoje mäso. Tieto zvyšky by mohli mať škodlivé účinky, najmä ak liek nebol určený na ľudskú spotrebu.
* Neznáme riziká: Existuje veľa faktorov, ktoré by mohli ovplyvniť bezpečnosť konzumácie mäsa z chorého zvieraťa, vrátane špecifickej choroby, typu a dávkovania liekov a manipulácie a spracovania zvieraťa.
Je rozhodujúce konzumovať iba mäso zo zvierat, ktoré boli správne skontrolované a považované za bezpečné pre ľudskú spotrebu.
Ak máte obavy týkajúce sa bezpečnosti svojho jedla, poraďte sa s lekárom alebo odborníkom na bezpečnosť potravín.