Zatiaľ čo „jahňa“ sa môže vo všeobecnosti odvolávať na ovce pre deti, je to tiež špecifický výraz používaný pre mladé ovce chované na mäso.
Môžete tiež vidieť ďalšie výrazy ako jarné jahňacie alebo jahňacie kŕmené mlieko čo naznačuje, že jahňacie mäso bolo pri zabití obzvlášť mladé, čo malo za následok jemnejšie a sviežejšie mäso.