Je koza považovaná za exotické mäso?

To, či sa koza považuje za „exotické mäso“, závisí od toho, kde sa nachádzate vo svete, a od vašej osobnej definície „exotického“.

Tu je porucha:

koza nie je v mnohých častiach sveta exotická:

* globálne: Koza je hlavným zdrojom bielkovín pre miliardy ľudí, najmä v Afrike, Ázii a Južnej Amerike.

* Niektoré západné krajiny: Kozie mäso sa stáva čoraz obľúbenejším v krajinách ako Spojené štáty, Kanada a Austrália a je často ľahko dostupné v supermarketoch a mäsiarstve.

koza sa dá považovať za exotickú v niektorých kontextoch:

* západné kultúry: V niektorých západných krajinách sa koza stále považuje za menej bežnú ako hovädzie, kurča a bravčové mäso a v obchodoch s potravinami sa môže ťažšie nájsť.

* Špecifické regióny: Niektoré regióny môžu mať obmedzený prístup k koziemu mäsu, čo vedie k tomu, že sa tam považuje za „exotické“.

V konečnom dôsledku je kategorizácia kozieho mäsa ako exotického subjektu a závisí od špecifických kontextov a kultúrnych noriem.