Čo jedí Buffalo?

Buffalo sú bylinožravce a ich strava sa skladá predovšetkým z trávy a sedges. Je známe, že sa pasú na krátkych trasách, ale v prípade potreby môžu konzumovať aj vyššie trávu, listy, vetvičky a kôru. Buffalo sú prežúvacie zvieratá, čo znamená, že majú štvorkratkovaný žalúdok, ktorý im umožňuje účinne tráviť rastlinnú hmotu. Zvyčajne trávia významnú časť svojho denného pasenia a môžu konzumovať veľké množstvo vegetácie. Niektoré druhy byvolov, ako napríklad americký bizón, môžu jesť aj ovocie, bobule a inú vegetáciu, ak sú k dispozícii.