1. Koncentrácia hemoglobínu:
- Ľudia:Dospelý ľudský krv má zvyčajne koncentráciu hemoglobínu v rozmedzí od 12 do 16 gramov na deciliter (G/dl) u žien a 14 až 18 g/dl u mužov.
- Kravy:Kravy, ktoré sú väčšie zvieratá s vyšším objemom krvi, majú v porovnaní s ľuďmi nižšiu koncentráciu hemoglobínu. Ich hladiny hemoglobínu sa zvyčajne pohybujú od 8 do 12 g/dl.
2. Počet červených krviniek:
- Ľudia:Normálny počet červených krviniek u ľudí sa pohybuje medzi 4,5 až 5,9 milióna buniek na mikroliter (MCL) pre ženy a 5 až 6,2 milióna buniek/MCL pre mužov.
- Kravy:Kravy majú v porovnaní s ľuďmi vyšší počet červených krviniek. Počet ich červených krviniek sa zvyčajne pohybuje od 5 do 7 miliónov buniek/MCL.
3. Kapacita prenášania kyslíka:
- Ľudia:Hemoglobín v ľudských červených krvinkách prenáša kyslík z pľúc do rôznych tkanív a orgánov. Kapacita ľudskej krvi prenášajúca kyslík do značnej miery závisí od koncentrácie hemoglobínu a jeho afinity k kyslíku.
- Kravy:Kravy majú nižšiu kapacitu prenášajúcu kyslík v porovnaní s ľuďmi kvôli ich nižšej koncentrácii hemoglobínu. Ich vyšší počet červených krviniek však do istej miery pomáha kompenzovať tento rozdiel.
4. Fyziologické úpravy:
- Ľudia:Ľudia sa vyvinuli tak, aby mali vyššiu koncentráciu hemoglobínu, aby splnili požiadavky kyslíka na ich aktívny životný štýl a vzpriamené držanie tela. Vyššia požiadavka kyslíka mozgu a iných orgánov si vyžaduje účinný transport kyslíka cez krvné obetie.
- Kravy:Kravy ako prežúvavcovské zvieratá majú špecializované tráviace systémy, ktoré im umožňujú získať energiu z rastlinných materiálov, ktoré obsahujú relatívne nízku úroveň ľahko dostupných uhľohydrátov. Ich nižšia koncentrácia hemoglobínu je dostatočná na ich energetické požiadavky a požiadavky ich životného štýlu.
Je potrebné poznamenať, že ide o všeobecné rozsahy a individuálne variácie môžu existovať v populácii ľudských aj krav. Faktory, ako je vek, zdravie a podmienky prostredia, môžu ovplyvniť hladinu hemoglobínu u oboch druhov.