Podľa University of Delaware College poľnohospodárstvo a prírodné zdroje , stopové minerály sú živiny , ktoré sú potrebné v tele , ale iba vo veľmi malých množstvách . Žiadne konkrétnu sumu odlišuje trasovanie živiny z makro - živiny , ale porovnanie sa živiny musíme hojné množstvo --- ako je vápnik na 800 až 1200 miligramov denne --- vám môže dať predstavu o tom , ktoré sú stopové živiny .
Typy
Existuje mnoho rôznych stopových minerálov v potravinách , ktoré ľudia jedia , ale len hŕstka sú považované za nevyhnutné pre dobré zdravie , hlásia Texas Heart Institute v St nemocnice Lukeov . Užitočné stopové prvky sú železo , zinok , meď , mangán , fluorid , chróm a selén .
Výhody
Kým presné výhody stopových prvkov závisí na konkrétny druh , všetci pomáhajú telu vykonávať základné funkcie . Telo potrebuje železo , aby sa vytvorili nové krvinky , ktoré je potrebné v období rastu , a to najmä počas počiatočnej roky , v závislosti od Texas Heart Institute . Zinok je nevyhnutný pre imunitný systém organizmu a celkový rast tela .
Úvahy
Podľa Texas Heart Institute , nie je to ťažké pre väčšinu ľudí dostať adekvátnu stopové minerály ak jedia rôzne zdravé potraviny . Osobitná situácia , ako je dojčenie a zažívacích podmienok , ktoré zabraňujú príjem živín , môže dôjsť k zmene stravovacích potrieb , hlási Mayo Clinic .
Varovanie
referenčná príručka " Diétna referenčné hodnoty príjmu pre vitamín a , vitamín K , arzén , bór , chróm , meď , jód , železo , mangán , molybdén , nikel , kremík , vanád , zinok a " varuje proti užívaniu vitamínových doplnkov , ktoré ponúkajú viac ako odporúčanej dennej dávky akejkoľvek stopy minerálne . Telo môže bezpečne absorbovať iba toľko akéhokoľvek minerálu , v potrave príliš veľa priznáva žiadnu pridanú výhodu a môže skutočne spôsobiť škodu
.