* boli stovky rôznych amerických kmeňov. Každý z nich mal svoju vlastnú jedinečnú kultúru a prostredie, ktoré ovplyvňovali svoju stravu.
* Ameriky sú obrovské. Dostupné zvieratá sa líšili v závislosti od regiónu, od Arktídy po dažďový prales Amazonky.
Tu je však niekoľko všeobecných príkladov zvierat používaných na mäso Amerindiánmi:
bežné u mnohých kmeňov:
* Deer: Primárny zdroj mäsa pre mnoho kmeňov, najmä pre tie v zalesnených oblastiach.
* Buffalo: Rozhodujúce pre kmene Plains, poskytovanie mäsa, kože a iných materiálov.
* králičie, veverička, vtáky: Všeobecne lovené pre menšie jedlá.
* Fish: Dôležitý zdroj potravín pre kmene v blízkosti riek a jazier.
špecifické pre určité regióny:
* caribou: Kľúč pre arktické kmene.
* los: Nájdené v horských oblastiach a lesoch.
* medveď: Lovia niektorými kmeňmi, ale často sa považujú za posvätné alebo nebezpečné.
* Morské cicavce: SEAL, veľryby a mrus lovili pobrežné kmene.
* aligátor a had: Konzumované v niektorých oblastiach, ale nie tak bežne ako iné zvieratá.
* hlodavce a hmyz: V niektorých regiónoch sa využíva ako zdroje potravín.
Je dôležité si pamätať:
* Lovové techniky a praktiky sa medzi kmeňmi líšili. Niektorí používali luky a šípky, iné používali kopije, pasce alebo Snares.
* Úloha mäsa vo svojej strave sa tiež líšila. Niektoré kmene sa veľmi spoliehali na mäso, zatiaľ čo iné zahŕňali širšiu škálu rastlín a zeleniny.
Pre podrobnejšie pochopenie amerických poľovníckych a potravinových praktík, výskumných kmeňov a regiónov.