1. lov jedla: Mnoho poľovníkov loví zvieratá ako prostriedok na získanie jedla pre seba a svoje rodiny. Táto prax je súčasťou ľudskej histórie prežitia a v niektorých regiónoch sa stále praktizuje.
2. Sport Hunting: Niektorí jednotlivci lovia vzrušenie a výzvu prenasledovania a považujú ho za rekreačnú činnosť. To môže zahŕňať veľký lov hier, lov trofejí alebo lov konkrétnych druhov. Aj keď je často regulovaná, stále to môže viesť k tomu, že sa dostane k životu zvierat na šport.
3. Ovládanie škodcov: Lovci môžu najať poľnohospodári, farmári alebo vlády na kontrolu populácií zvierat, ktoré sú vnímané ako škodcovia. Niektoré druhy môžu spôsobiť poškodenie plodín, hospodárskych zvierat alebo infraštruktúry, čo vedie k implementácii poľovníctva ako prostriedku riadenia ich populácií.
4. Manažment obyvateľov: V niektorých prípadoch sa lov používa ako nástroj na riadenie populácií zvierat na účely ochrany alebo rovnováhy ekosystémov. Keď sa počet určitých druhov dostane príliš veľké, môže narušiť prírodnú rovnováhu a viesť k ekologickým problémom. Regulovaný lov môže pomôcť udržať udržateľnú úroveň populácie.
5. Tradičné a kultúrne praktiky: Lov je neoddeliteľnou súčasťou mnohých pôvodných a tradičných kultúr, kde má významný kultúrny, duchovný a slávnostný význam. Môže sa to praktizovať ako spôsob, ako sa spojiť s prírodou, odovzdávať vedomosti a udržať kultúrne praktiky.
Je dôležité poznamenať, že poľovnícke praktiky sa veľmi líšia v rámci regiónov, kultúr a účelov. Niektoré poľovníctvo sú vysoko regulované a zameriavajú sa na ochranu a zodpovedné riadenie, zatiaľ čo iné formy môžu byť menej regulované a majú rôzne motivácie.