* Inhalácia: Jeleň preberá vzduch cez svoje nosné dierky , čo vedie k ich nosným pasážam . Vzduch sa potom filtruje a zahreje sa pred cestovaním cez priedušnicu (priedušnica) .
* pľúca: Priedušnícke vetvy na dva bronchi , čo vedie k pľúc . V pľúcach vzduch dosahuje malé vzduchové vaky nazývané alveoli .
* Výmena plynu: Alveoli sú obklopené malými krvnými cievami nazývané kapiláry . Kyslík z inhalačného vzduchu difúzuje cez tenké steny alveol a do kapilár. Zároveň sa oxid uhličitý (odpadový produkt) difúzuje z krvi do alveol, ktoré sa majú vydýchnuť.
* výdych: Jeleň vylučuje vzduchom bohatý na oxid uhličitý cez ich nosné dierky.
Tento proces výmeny plynu v pľúcach zaisťuje, že jeleňova krv je neustále dodávaná s kyslíkom a že oxid uhličitý sa odstráni. Je to nevyhnutné pre ich prežitie.