MSG je prirodzene sa vyskytujúca aminokyselina, ktorá sa nachádza v mnohých potravinách, vrátane paradajok, húb a parmezánového syra. Vyrába sa tiež komerčne a používa sa ako zosilňovač chuti.
Zlúčenina vetiny je teda glutamát Monosodia .
|
Aká je zlúčenina vetvy?
VetSin je bežným názvom pre monosodný glutamát (MSG) .
MSG je prirodzene sa vyskytujúca aminokyselina, ktorá sa nachádza v mnohých potravinách, vrátane paradajok, húb a parmezánového syra. Vyrába sa tiež komerčne a používa sa ako zosilňovač chuti.
Zlúčenina vetiny je teda glutamát Monosodia . |