čokoládová mousse zvyčajne trvá 3-4 dni v chladničke . Tu je dôvod:
* ingrediencie: Mousse sa vyrába zo šľahačky, vajíčok a čokolády, ktoré sa môžu časom pokaziť.
* úložisko: Chladte penu vo vzduchotesnej nádobe.
* textúra: V priebehu času sa pena môže stať vodnatá alebo stratiť svoju vzdušnú textúru.
Tu je niekoľko tipov na rozšírenie trvanlivosti vašej čokoládovej peny:
* Používajte čerstvé prísady: To zaisťuje najlepšiu možnú chuť a textúru.
* Pustí rýchle: Akonáhle je pena vyrobená, vložte ju čo najskôr do chladničky.
* Vyhýbajte sa zmrazeniu: Zmrazujúca pena môže spôsobiť, že textúra je zrnitá a ľadová.
Užite si čokoládovú penu! 🍫😋