Prečo ľudia zabíjajú pštrosy?

Pštrosie mäso a vajcia sa v niektorých častiach sveta považujú za pochúťku, a preto sú pštrosy lovení a zabíjaní pre svoje mäso a vajcia. Pštrosí sú tiež lovení a zabíjaní pre svoje perie, ktoré sa používajú pri výrobe lastúr z peria a iných dekoratívnych predmetov. Pštrosie koželá sa dajú použiť na výrobu pásov, tašiek, peňaženiek a topánok. Nakoniec sú pštrosi zabití, aby kontrolovali svoju populáciu v určitých oblastiach, kde sa môžu stať nepríjemnosťou alebo hrozbou pre ľudské živobytie.