Ľudia , ktorí pestujú ustrice to z dôvodov , ako je mäso , mušle a perly . Tieto kultivátory buď dostať zaplatené pestovať ustrice alebo zarobiť peniaze tým , že predáva ich organizáciám , ako sú reštaurácie alebo šperky firiem . Ustrice škrupiny môžu byť použité v šperkov , ale všeobecne nie sú tak cenné ako ustrice perly .
Význam pre podniky
podniky poskytujú ustrice spotrebiteľom rôznymi spôsobmi . A reštaurácie kuchári a slúži ustrice platiť hostí. A šperky obchodné módy Oyster perly do šperkov a predáva zákazníkom . Obchody predávajú ustríc , ktoré majú byť použité s umením a remeslami .
Dôležité , aby vlády
Ak sú peniaze , tovaru a služieb , transakcie v každej krajine vláda zarába peniaze , predovšetkým z daní , a ustrice nie sú výnimkou . Pokiaľ ide o ustrice mäsa , odhad ročnej pestovanie hlivy na celom svete je 3,2 milióna bušlov na približne 20 dolárov za bušel . Je ťažké vypočítať ročné pestovanie perál na celom svete , ale ich počet je približne 10 ton . Hodnota jednotlivých perál značne líši a závisí na veľkosti a kvalite.