Príbeh humorne zobrazuje zápas dediča a jeho eskalujúce pokusy vysporiadať sa s pštrosom. Keď sa taktika dedka Dan stáva komplikovanejšou a komickejšou, situácia sa rozvíja do bitky o vôľu medzi tvrdohlavým dedkom a rovnako odhodlaným pštrosom.
Nakoniec dedko Dan a Pštrosia dosiahnu porozumenie a príbeh sa končí prekvapujúcim priateľstvom, ktoré sa medzi nimi vytvorilo. „Dedko bojuje proti pštrosovi“ hravo odráža odolnosť prírody, húževnatosť ľudského ducha a neočakávané zákruty, ktoré môže život trvať.