Účinná extrakcia živín:
* Viacnásobné žalúdky: Prežúvacie látky majú štyri žalúdky (Runen, Reticulum, Omasum a Abomasum), ktoré spolupracujú na rozkladaní rastlinného materiálu. Toto je na rozdiel od ľudí a iných zvierat, ktoré majú iba jeden žalúdok.
* Mikrobiálne poruchy: Ránov, najväčší zo štyroch žalúdka, je domovom biliónov baktérií a iných mikroorganizmov. Tieto mikróby účinne rozdeľujú tvrdé rastlinné vlákna (celulóza) na prchavé mastné kyseliny, ktoré môže prežúvavca potom absorbovať ako energiu.
* Re-žumla: Zvieratá regurgituje čiastočne strávené jedlo ako „cud“ a znovu ho žuť. Toto ďalej rozpadá jedlo, čo umožňuje mikróbom prístup k ešte väčšiemu množstvu živín. Tento proces môže pokračovať v hodinách a maximalizovať absorpciu živín.
Výhody nad výživou:
* Energy Conservation: RUMINÁCIA umožňuje prežúvavcom šetriť energiu. Môžu rýchlo jesť veľké množstvo jedla a potom tráviť čas prežúvaním neskôr, čo im umožní odpočívať a šetriť energiu.
* adaptabilita: Schopnosť tráviť celulózu robí prežúvavce dobre prispôsobené paseniu sa po nízkej kvalitnej vláknitej vegetácii. Toto je obzvlášť dôležité v prostrediach s obmedzenými potravinovými zdrojmi.
Niektoré príklady prežúvaní:
* Dobytok
* Ovce
* Kozy
* Jeleň
* Žirafy
* Bizón
na záver, žuvanie CUD umožňuje prežúvaniu účinne rozkladať tvrdý rastlinný materiál, extrahovať maximálne živiny, šetriť energiu a prosperovať na diéte, ktorá je nevhodná pre iné zvieratá.