1. Vylepšené trávenie:Prežúvatelia majú špecializovaný tráviaci systém, ktorý im umožňuje efektívne tráviť rastlinné materiály. Po ich počiatočnom pasení a prehĺtaní potraviny prechádza do žalúdočného priehradky známeho ako bachor. Rány hostí rôzne mikróby, vrátane baktérií, protozoa a húb, ktoré fermentujú a rozkladajú tvrdé rastlinné vlákna.
2. Frementácia Forestomach:Prežúvatelia majú žalúdok so štyrmi kompartmentmi, pričom bachor je najväčší. Táto kompartment pôsobí ako fermentačná DPH, kde mikróby trávia celulózu a ďalšie komplexné sacharidy do jednoduchých zlúčenín, ako sú prchavé mastné kyseliny. Potraviny podlieha mikrobiálnemu tráveniu a rozpadá sa na stráviteľné komponenty.
3. Regurgitácia a prepracovanie:Keď sa mikrobiálna fermentácia uskutočňuje v bachore, čiastočne strávené jedlo tvorí polotuhú guľu zvanú CUD. Pravidelne sa CUD regurgituje späť do úst. To je vyvolané reflexným mechanizmom, ktorý sa vyskytuje každých pár hodín.
4. Želávanie:Akonáhle je CUD regurgitovaný, zviera ho znovu premieša a zmieša ho s slinami, aby sa ďalej rozložil rastlinný materiál. Tento proces umožňuje zvieraťa extrahovať najviac živín z potravín.
5. Absorpcia živín:Sliny produkované počas znovuzavedenia CUD obsahujú enzýmy, ktoré pomáhajú pri ďalšom trávení a absorpcii živín. Zvýšená povrchová plocha prepracovaného CUD zvyšuje absorpciu esenciálnych minerálov a vitamínov zvieraťa.
6. Energetická účinnosť:CUD žuvanie je vysoko energeticky efektívny proces. Fermentáciou rastlinných materiálov v žalúdkoch môžu prežúvavci získať viac energie zo svojho jedla v porovnaní s inými bylinožravcami, ktorým chýbajú bachore.
7. Prispôsobenie na bylinožravú stravu:Schopnosť žuvať CUD vyvinutá u bylinožravých zvierat ako prostriedok na efektívne strávenie rastlinnej diéty. Táto adaptácia dáva prežúvavcom výhodu pri pasení na krmovine s nízkou kvalitou, čo im umožňuje prežiť stravu, z ktorej iné zvieratá nemusia byť schopné extrahovať živiny.
Stručne povedané, žuvanie CUD je výraznou charakteristikou určitých bylinožravých zvierat. Zahŕňa regurgitáciu čiastočne stráveného potravín, znovuzískania a ďalšieho fermentácie v lesných lesoch, čo umožňuje týmto zvieratám efektívne tráviť rastlinné materiály a extrahovať maximálne živiny z ich stravy.