Termín saponínov je odvodený od Saponaria ( mydlice ) rastliny , ale mnoho rastliny majú saponíny v nich , vrátane fazuľa , lucerna , ženšenu , špenát , repa , sója a ovos . Saponíny pracovať ako mydlo --- poruší povrchové napätie . Je bežné používať potraviny obsahujúce saponín , ako je repa a sója v krmiva pre psov.
Výskum
Existuje mnoho typov saponínov , a niektoré rastliny obsahujúce saponíny môže spôsobiť oneskorenie tempo rastu v prípade privádzaný do určitej nonruminant zvierat . Iní , ako ovos a špenát , nie sú problémom . Okrem toho , miešacie saponíny s ďalšími potravinovými položiek môže spôsobiť, že niektoré saponíny byť problém .
Bloat
Repy majú saponíny .
bloat je podmienkou plynatosť v žalúdku . Saponíny môžu spôsobiť penivý údiť , alebo penivý plyn , u prežúvavcov ( zvieratá, ktoré sa živia trávou a majú prežíva , ako dobytok ) . Psy a mačky urobiť si jednoduchý plynu údiť , ale nie spenený údiť .
Mylné
Robert Abad, ktorý sa vyvinul pes Food Company , vyhlasoval , že saponíny spôsobujú nadúvanie a paralýzu a sú toxické pre psy . Žiadne štúdie podporujú jeho často citovaná teórie . Masívne štúdie údiť na Tufts University uvádza , že iba diétne odkaz v údiť bol veľký jedlo suchej potravy .
Psy
Rastliny používané v psích krmivách sú namočené a uvarené , na rozdiel od zvierat, ktoré jedia živé rastliny , ničí väčšinu saponínov . Množstvo aktívnych saponínov v psie žrádlo je minimálna .
Fun Fact
Jeden saponín je digitalis . Digoxín je vyrobený z digitalis a používa sa u pacientov s kongestívnym srdcovým zlyhaním .