Domáce zvieratá:
* Psy: Od malého Chihuahua po masívny veľký Dane, selektívne šľachtenie produkovalo viac ako 300 plemien psov s rôznymi veľkosťami, vzhľadmi, temperamentmi a schopnosťami.
* mačky: Rôzne plemená mačiek, ako sú perzské, Maine Coon a Siamese, sa vyvinuli prostredníctvom selektívneho šľachtenia pre ich jedinečné vzory srsti, dĺžku kožušiny a osobnosť.
* kone: Od silného návrhu koňa po pôvabného Arabovho, selektívne šľachtenie vytvorilo kone vhodné na prácu, dopravu a šport.
* Hovädzí dobytok: Mliečne kravy boli chované na vysokú výrobu mlieka, zatiaľ čo hovädzí dobytok bol vybraný pre kvalitu a veľkosť mäsa.
* ovce: Ovce boli chované pre rôzne vlny, výrobu mäsa a výrobu mlieka.
* ošípané: Na výrobu mäsa a rezistencia na choroby boli vyvinuté rôzne plemená ošípaných.
Rastliny:
* kukurica: Moderné odrody kukurice boli selektívne chované od malého divokého predka na výrobu veľkých uší s vysokým výnosom.
* pšenica: Boli vyvinuté odrody pšenice pre odolnosť proti chorobám, zlepšenie výnosu a lepšie kvality pečenia.
* ryža: Odrody ryže boli chované pre vysoké výnosy, toleranciu sucha a obsah živín.
* ovocie a zelenina: Mnoho ovocia a zeleniny bolo selektívne chovaných pre väčšiu veľkosť, lepšiu chuť a zlepšenú odolnosť proti chorobám.
Ostatné organizmy:
* mikroorganizmy: Mikroorganizmy sa bežne používajú v biotechnológii a boli selektívne chované pre špecifické aplikácie, ako sú produkovanie enzýmov, farmaceutických výrobkov a biopalív.
Príklady konkrétnych plemien:
* Zlatý retriever: Chovaný za svoje lovecké schopnosti a priateľský temperament.
* Holstein Cow: Chované na vysokú výrobu mlieka.
* hovädzí dobytok Angus: Chované pre vysokokvalitné hovädzie mäso.
* merino ovce: Chovaný za svoju jemnú vlnu.
* Yorkshire Pig: Chované na výrobu mäsa.
Je dôležité poznamenať, že zatiaľ čo selektívne šľachtenie prinieslo mnoho prospešných organizmov, môže mať tiež nezamýšľané následky, ako je inbreeding a znížená genetická diverzita. Etické úvahy sú rozhodujúce pri zapojení sa do selektívnych šľachtiteľských postupov.