Kategórie červeného zoznamu IUCN sú:
* vyhynuté (ex) - Žiadni známi jedinci tohto druhu nezostávajú nažive.
* vyhynuté vo voľnej prírode (ew) - Druh prežije iba v zajatí, bez voľne sa viacerých obyvateľov nezostane.
* Kriticky ohrozené (cr) - Tento druh čelí mimoriadne vysokému riziku vyhynutia vo voľnej prírode.
* ohrozené (en) - Tento druh čelí veľmi vysokému riziku vyhynutia vo voľnej prírode.
* Zraniteľné (vu) - Tento druh čelí vysokému riziku vyhynutia vo voľnej prírode.
* blízko ohrozeného (nt) - Tento druh je blízko k splneniu kritérií pre ohrozenú kategóriu, ale ešte tam nie je.
* najmenšie obavy (LC) - Tento druh je rozšírený a hojný, bez okamžitého ohrozenia jeho prežitia.
* deficitné údaje (dd) - Nie je k dispozícii dostatok informácií na posúdenie stavu druhu.
* Nehodnotené (NE) - Druh ešte nebol hodnotený IUCN.
Kritériá červeného zoznamu IUCN sú súborom objektívnych vedeckých kritérií, ktoré sa používajú na vyhodnotenie rizika vyhynutia druhov. Kritériá sú založené na faktoroch, ako je veľkosť populácie, veľkosť rozsahu, pokles populácie a fragmentácia.
Zoznam IUCN Red je dôležitým nástrojom na plánovanie ochrany a rozhodovanie. Pomáha identifikovať druhy, ktoré sú najviac vystavené riziku vyhynutia, a poskytuje informácie, ktoré sa dajú použiť na vývoj stratégií ochrany týchto druhov.