Hawkove ústa sa nazývajú zobák. Zobázy sa skladajú z keratínu, rovnakého proteínu, ktorý tvorí ľudské nechty a vlasy. Sú silné a ostré a umožňujú jastrabom roztrhnúť svoju korisť. Tvar Hawkovho zobáka sa môže líšiť v závislosti od druhu, ale všetky jastraby majú zobáky, ktoré sú zakrivené nadol na špičke. Toto zakrivenie pomáha Hawks chytiť a držať ich korisť.