Vtáky zaberajú rôzne trofické úrovne v potravinových sieťach. Niektoré druhy vtákov sú primárny spotrebitelia, ktorí sa kŕmia priamo na rastlinách a riasach, zatiaľ čo iní sú sekundárnymi alebo terciárnymi spotrebiteľmi, ktorí sa živia inými zvieratami. Je však nepravdepodobné, že by sa druh vtákov klasifikoval ako kvartérny spotrebiteľ, ktorý je organizmom, ktorý zaberá štvrtú trofickú úroveň. Kvartérne spotrebitelia sú zvyčajne najlepšími predátormi, ktorí sa živia terciárnymi spotrebiteľmi.
Existujú niektoré vtáčie druhy, ako sú určité dravé vtáky, ako sú orly a jastrab, ktoré môžu občas korisťovať iných predátorov. Toto správanie však nie je typické pre väčšinu druhov vtákov. Preto nie je presné všeobecne kategorizovať vtáky ako kvartérnych spotrebiteľov.
Vtáky plnia širokú škálu ekologických úloh v potravinových sieťach, ale ich trofické hladiny zahŕňajú predovšetkým primárne, sekundárne a terciárne spotrebiteľské pozície.