Je dôležité poznamenať, že by ste nikdy nemali rozmraziť morčacie pri izbovej teplote alebo v horúcej vode, pretože to povzbudí rast baktérií.
Je v poriadku rozmraziť morčacie 25 libier po dobu 8 dní?
Nie je bezpečné rozmraziť 25 -librovú morku po dobu 8 dní. Podľa amerického ministerstva poľnohospodárstva by sa morky mali rozmraziť v chladničke dlhšie ako 2 dni. Ak potrebujete rýchlejšie rozmraziť morčacie mäso, môžete to urobiť tak, že ho umiestnite do umývadla naplneného studenou vodou a vymeníte vodu každých 30 minút. Táto metóda roztopí morku 25 libier za asi 8 hodín.