Malo by byť moriak rozmrazené pri izbovej teplote?

Nie, morčacie mäso by sa nemalo rozmraziť pri izbovej teplote. Rozmrazenie moriaka pri izbovej teplote môže byť nebezpečné, pretože baktérie môžu rýchlo rásť v teplom prostredí. Odporúča sa rozmraziť morčacie v chladničke, v studenej vode alebo v mikrovlnnej rúre podľa pokynov výrobcu.